新闻快讯
肉桂酸钾对鲜切生姜保鲜效果的影响
2024-10-09
肉桂酸钾对鲜切生姜的保鲜效果显著,主要体现在延缓褐变、降低相对电导率、抑制微生物生长和提高感官评分等方面。实验结果表明,肉桂酸钾能够有效延缓生姜的褐变过程,减少细胞膜损伤,抑制微生物生长,并提高生姜的
肉桂酸酯类防晒剂的缺点是什么
肉桂酸酯类防晒剂广泛用于防晒化妆品,但其安全性与环境影响需关注。安全性方面,可能对皮肤产生刺激和致敏性,特别是对敏感肌肤。环境影响方面,其潜在影响不容忽视。此外,肉桂酸酯类防晒剂在紫外线照射下可能分解
肉桂酸钾真实防腐效果
2024-09-26
肉桂酸钾具有显著的防腐效果,主要得益于其广谱抑菌性和不受酸碱度限制的特点。它能有效抑制多种细菌、霉菌和酵母菌的生长,适用于PH值2-7的环境。肉桂酸钾广泛应用于食品和医药领域,如糕点、糖果、饮料、酱腌
肉桂醛在水果保鲜中的应用
2024-08-20
肉桂酸乙酯的制备方法
2024-07-26
肉桂酸乙酯的作用与功效