近年来，“气味经济”悄然崛起。据Euromonitor统计，中国香水市场预计在2025年将达到300亿元。

香水行业发展的背后，也带动香精香料等原料产业的共同繁荣发展。

1，全球香精香料第二大市场为亚洲，最关键的增长市场为中国

美国商业新闻社（Business Wire）发布的一份市场报告显示，香精香料的市场规模在2021-2026年期间将实现5.1%的复合年均增长率。预计2021年的市场规模将达到290亿美元，2026年之前将达到373亿美元。

全球香精香料第二大市场为亚洲，最关键的增长市场为中国，许多大型香精香料公司都已在中国开发业务。

据中国香料香精化妆品工业协会不完全统计，2020年国内香料产量约21.8万吨，销售额约168亿元；香精产量约31.7万吨；销售额约240亿元。

到2025年，中国香料香精行业主营业务收入达到500亿元，年均增长2%以上。

2，国际十大香精香料公司，多集中于发达国家

国际市场呈垄断格局，国际十大香精香料公司多集中于发达国家。

长谷川根据各公司公布的数据，给出了最新的十大香精香料公司排名。瑞士巨头奇华顿成功卫冕，位列第一，2019年的销售额为61.56亿美元，市场份额达24.1%。其次是美国国际香精香料（IFF）、芬美意等，长谷川自身排名第十。

近年来国际前十大香料香精生产公司均已进入中国市场，并且纷纷加大在华投资，新建研发中心以及生产基地，以求在中国广阔的市场当中分一杯羹。

3，国内中小型企业，成长进程缓慢

中国目前共有香精香料企业 1000 余家，大多属于中小型企业。

国内中小型企业在消费前端信息采集、市场研究以及研发投入较少，成长进程缓慢。

香精香料企业的垄断主要因为技术、人才、资金和大客户壁垒，中国本土企业的主要难点在于技术壁垒和人才壁垒。

烟草、食品、日化三大方向提供机遇。

在食品饮料、日化、烟草等众多行业中，香精都有着广泛的应用。

在消费升级的大环境下，通过使用香精能够赋予品牌香烟独有的特征香气，且有助于提升卷烟的等级。

在食用香精领域，随着人们饮食结构的变化，食品用香精存在广阔的发展空间。

日用香精方面，随着我国日化行业的不断发展，日化用香精或许可以得到新的发展契机。